減農薬栽培 はるか 愛媛県産 産地直送 通販

竹パウダーで育てた美味しい減農薬のはるかです。

レモン色をしているので、見た目はちょっと酸っぱい感じですが、食べてみると甘くて酸味が少なくさっぱりしていておいしんです。酸味が少ない分、はるかは糖度以上に甘く感じます。

ただ、皮が堅いので剥きづらいですが、一度食べると病み付きになりそうです。はるかは、愛媛県を中心に生産されているまだ新しい柑橘類で、まだ、あまり店頭ではお目にかかることは少ない品種です。

酸味をあまり感じないで甘さが前に出てくるので、つい次のはるかに手がいってしまいます。食べ過ぎに注意のみかんです。

お勧めポイント

  • 酸味が少なく、さっぱりとした甘さが美味しいです。
  • 竹パウダー(バイケミ農法)で育てたはるかなので品質が高くてとても美味しいです。
  • 減農薬はもちろん、ワックス防腐剤は使っていないので安全です。

はるかってどんな柑橘類?

はるかは日向夏から生まれた品種で見た目も黄色で日向夏に似ていますが、果頂部(おしりの部分)に輪っかのくぼみがあるので見分けが簡単です。 味は甘くてさっぱりした上品な味です。

はるかは、日向夏のようなさわやかな香りが食欲をそそります。

ただ、種が比較的多いのが少し残念です。

はるかの知恵袋
「日向夏」の自然交雑実生から選抜育成され、平成8年に品種登録された新しい品種です。
実生(みしょう)とは種から育てることをいい、柑橘類は普通は苗木・接ぎ木で育てます。

それは、実生で育てると全く違った性質のものが生まれるからです。
いわば、同じ品質同じ性質のものを維持するためにクローンを作っているわけですね。

生産者のこだわり

ここの農園では、取り置きはせず、完熟した採りたての新鮮なものをお届けしています。
さらに、竹パウダー(バイケミ農法)で育てているので日持ちが良く高い糖度が出ています。
竹肥料で栽培した物は平均高い糖度が出ますが、だからといって甘すぎてしつこい味ではなく、さっぱりとした後味で、口の中に良い響きの残る味が特徴です。

市販のものに食べ慣れていると、こちらのものは、少し日にちをおいてから食べると美味しくなると言われることがあると言っていましたが、市販の店頭で売られている物はほとんど20日以上取れてから経っているので、その味になれているとそう感じるようです。
「そういう方はうちの味に慣れてもらうようにしているんです。」といっていましたが、この味に慣れると市販のものでは物足りなくなるのでしょうね。はるかも食べ比べるとその違いが分かるかと思います。

竹パウダーで育てたおいしい清見タンゴール

植物に必要な栄養素は16種類ありますが、その中でもっとも大切な3大栄養素と言われる成分があります。それが、窒素(N)・リン酸(P)・カリウム(K)です。バイケミ農法で育てているとこの3代栄養素の吸収の順番が自然界と同じ順番で吸収していきます。

すると、日持ちのする元気な作物が育ち、連作傷害などの弊害も起こらなくなって行きます。
雑草も極力残して自然に返し、里山のリサイクル型農業に近い形が再現されていきます。

結果、慣行農法に比べて手間が減り、農薬が減り、元気の良い作物が育っていくのです。
写真のように地面から数センチのところに白い毛根が生えてくると栄養を理想の形で吸収するようになり、元気で美味しい実がなるようになります。

店長おすすめ
大久保農園さんとお話ししていると、その会話の節々にこだわりやプライドを感じます。
妥協をしないその自信がおいしさに繋がっているのでしょうね。
一度、市販のはるかと食べ比べて見ると味の違いが確認できますよ。

はるかの食べ方

ナイフで半分に切ってグレープフルーツのようにスプーンで食べてもいいですし、普通に剥いて食べても美味しいです。はるかのように皮が厚かったり、硬かったりして剥きにくい場合は、お尻の部分と頭の部分を切り落とし、4等分から8等分に切って食べると食べやすいです。さらに皮と実をナイフで切り分けて食べてもいいでしょう。

※「はるか」はすべて減農薬栽培です。

はるか 家庭用 〈5kg〉

3,024円(税込)

購入数:

完売しました

商品ID 1460
販売期間 3月~4月
※年によって販売時期は多少変更がございます。
内容量 5kg
原産地
保存方法 夏の暑いとき以外は基本常温保存で大丈夫です
販売価格 3,024円(税込)
送料 1箱1送料となりますのでご了承下さい。 12,000円以上(税込、送料含まない)の場合、1送料分無料。
※産地直送(同梱不可)
指定日 ご注文を受けてから収穫しますので指定日は3日以降余裕をもってお願いします。
配送形態 常温

はるか 家庭用〈10kg〉

5,724円(税込)

購入数:

完売しました

商品ID 1461
販売期間 3月~4月
※年によって販売時期は多少変更がございます。
内容量 10kg
原産地
保存方法 夏の暑いとき以外は基本常温保存で大丈夫です
販売価格 5,724円(税込)
送料 1箱1送料となりますのでご了承下さい。 12,000円以上(税込、送料含まない)の場合、1送料分無料。
※産地直送(同梱不可)
指定日 ご注文を受けてから収穫しますので指定日は3日以降余裕をもってお願いします。
配送形態 常温

はるか 贈答用〈5kg〉

3,924円(税込)

購入数:

完売しました

商品ID 1462
販売期間 3月~4月
※年によって販売時期は多少変更がございます。
内容量 5kg
原産地
保存方法 夏の暑いとき以外は基本常温保存で大丈夫です
販売価格 3,924円(税込)
送料 1箱1送料となりますのでご了承下さい。 12,000円以上(税込、送料含まない)の場合、1送料分無料。
※産地直送(同梱不可)
指定日 ご注文を受けてから収穫しますので指定日は3日以降余裕をもってお願いします。
配送形態 常温

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